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Principios para la Gestión de Calidad (SGC) según la norma UNE-EN ISO 9000:2015
La norma UNE-EN ISO 9001:2015, que sigue los lineamientos internacionales, establece principios fundamentales para la gestión de calidad, proporcionando una base sólida para implementar y mejorar continuamente el sistema de gestión de calidad. Estos principios permiten a las organizaciones responder eficazmente a las necesidades y expectativas de sus clientes y otras partes interesadas. 1. Enfoque […]
Maximizando la Productividad en el Cambio de Horario de Invierno: Estrategias de Gestión del Tiempo
En la madrugada del 26 al 27 de octubre de 2024, España cambiará al horario de invierno, y a las 3:00 a.m. los relojes retrocederán una hora, ajustándose para aprovechar mejor la luz natural y optimizar el consumo energético. Este cambio de estación marca un momento perfecto para reflexionar sobre nuestra eficiencia y productividad. A […]
Cómo Establecer Puntos y Límites Críticos en tu Plan de Calidad APPCC | HACCP
El sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC | HACCP) es fundamental para la producción de alimentos inocuos. Este sistema preventivo se centra en identificar y controlar los peligros físicos, biológicos y químicos antes de que afecten al producto final, lo cual ayuda a prevenir en lugar de detectar problemas mediante […]
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